Hofgut Brachenreuthe am Bodensee

Das Hofgut Brachenreuthe ist ein intergraler Bestandteil der Camphill Schulgemeinschaften - wir leben und arbeiten mit den in Brachenreuthe lebenden Kindern und Jugendlichen.

Das Hofgut Brachenreuthe wird seit 60 Jahren nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes bewirtschaftet. Aktuell umfasst die landwirtschaftliche Nutzfläche 65 ha, davon sind ca. 30 ha Acker und 35 ha Grünland. Der Tierbestand setzt sich aus 60 Mastrindern, 2400 Legehennen, mehreren Schweinen, Ziegen und Schafen zusammen. Darüber hinaus gibt es direkt in Brachenreuthe eine kleine Gemüsegärtnerei, in deren Arbeitsabläufe Schülerinnen und Schüler eingebunden sind.

Bewirtschaftet wird das Hofgut Brachenreuthe aktuell von zwei Landwirten, die mit ihren Familien in Brachenreuthe leben und einem Lehrling. Die pädagogische Arbeit wird dabei auf vielfältige, individuelle Art und Weise in den Produktionsbetrieb integriert. Die hofeigenen Produkte können direkt ab Hof, über den regionalen Einzelhandel, sowie einen Verkaufsautomaten in der Überlinger Sparkasse gekauft werden.

Zum Standort-Brachenreuthe

Kontakt

Camphill Schulgemeinschaften e. V.
Hofgut Brachenreuthe
Brachenreuthe 4
88662 Überlingen
Tel. 0152 52723536
hofgut@camphill-schulgemeinschaften.de

Tierhaltung

Unsere 2.400 Hühner dürfen ein gesund-vergnügtes Leben führen. In der Vegetationsperiode sind sie in unseren Hühnermobilen in der freien Natur unterwegs und picken neben hofeigenem Getreide viel frisches Gras. Neben den Hühnern, Rindern und Schweinen des Produktionsbetriebs, gibt es mit Pferden, Ziegen und Schafen noch weitere vielseitige Kontakt- und Erlebnismöglichkeiten für unsere Schülerinnen und Schüler.

Ackerbau

Auf unseren Ackerflächen bauen wir Mais, Weizen, Dinkel, Luzerne, Sonnenblumen und Hokkaido-Kürbis in einer achtgliedrigen Fruchtfolge an.

Mais, Weizen und Luzerne brauchen wir als Futter für unsere Tiere. Weizen & Dinkel werden in unserer kleinen Hofbäckerei selber gemahlen und aus dem Mehl dann leckeres Brot gebacken.

Gartenwerkstatt

Die Gartenwerkstatt in Brachenreuthe ist ein besonderer Lernort für Kinder und Jugendliche. Auf einem halben Hektar Freiland und zirka 300 Quadratmetern unbeheiztem Folienhaus bauen Schüler*innen der Camphill Schulgemeinschaft Gemüse nach Demeter-Richtlinien an. Wirtschaftlich angegliedert an das Hofgut und personell besetzt durch Pädagoginnen und Gärtnerinnen wird Feingemüse in erster Linie für den Eigenbedarf kultiviert und von den Köchinnen vor Ort frisch verarbeitet.


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Mittwochs gibt es ab 18:00 Uhr Pasta – All you can eat


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